Chez Christies à 20 h 00
jeudi 22 mai 2008, par Baudouin d’Harcourt
La Maison Paul Jaboulet Aîné, c’est l’histoire d’une rencontre magique : celle d’un terroir généreux en bordure de Tain l’Hermitage et d’une famille, passionnée par la vigne. Fondé en 1834 par Antoine Jaboulet (1807-1864) à Tain l’Hermitage, le domaine va prendre son essor sous la direction de ses fils, Paul et Henry. Depuis, les descendants se succèdent pour présider aux destinées d’un vignoble unique et exigeant.
Aujourd’hui, Nicolas et Frédéric Jaboulet accompagnent le développement de la maison en compagnie de Frédéric Mairesse et avec l’appui de la famille Frey, vigneron dans les grands crus de Champagne et propriétaire du Château La Lagune à Bordeaux.
La Maison Jaboulet a obtenu la plus belle des récompenses avec le classement de l’Hermitage ’La Chapelle’ 1961 parmi les plus dix plus grands vins du siècle.
Nous aurons la chance de découvrir ses vins pour une dégustation exceptionnelle animée par Nicolas Jaboulet, en coopération avec nos amis du club HEC Vin et les experts en vin de Christie’s qui nous accueilleront :
Le 4 juin à 20 h 00 précises
chez Christie’s, 9 avenue Matignon (8°),
métro ligne 1 Champs-Elysées-Clémenceau
Nous aurons la chance de déguster :
Blanc
Crozes Hermitage Mule Blanche 2005
Hermitage Chevalier de Sterimberg 2005
Rouge
Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2005
Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 1995
Cornas Grandes Terrasses 2001
Hermitage Petite Chapelle 2004
Hermitage « La Chapelle 2004 »
Hermitage « La Chapelle 2001 »
Hermitage « La Chapelle 1985 »
La dégustation se prolongera par un buffet dinatoire, et une dégustation des Cognacs Léopold Gourmel.