Rive droite/rive gauche : Clos Fourtet et Poujeaux, la renaissance de deux stars de Bordeaux par la famille Cuvelier

La famille Cuvelier s’investit dans le monde du vin à partir de 2001 lorsque Philippe Cuvelier achète Clos Fourtet, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion, à la famille Lurton. Sept ans plus tard, la présence de la famille s’étend sur la rive droite de Bordeaux avec l’acquisition du fameux château Poujeaux à Moulis en Médoc. C’est Mathieu Cuvelier, le fils de Philippe, qui a pris les rennes de cette dernière propriété qui nous présentera le 20 mars prochain ces deux très beaux domaines bordelais.

Le Clos Fourtet était une ancienne place fortifiée destinée à protéger la cité de Saint-Emilion. Aujourd’hui le domaine s’étale sur 18 hectares de sols argilo-calcaires accueillant en majorité des pieds de merlot (près de 80%) ainsi que les trois autres cépages du terroir (cabernet franc, cabernet sauvignon, petit verdot). Premier Grand Cru classé de Saint-Emilion, le Clos Fourtet est parmi les vignobles les mieux situés de l’appellation et des plus anciennement réputés par la qualité de ses vins.

Quant au Château Poujeaux, cher à Georges Pompidou (1934) qui disait le préférer aux grands premiers crus classés du Médoc, il comprend 75 hectares de vignes répartis entre les principaux cépages du Médoc (50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% cabernet franc et 5% petit verdot). Le vignoble, d’un seul tenant, est situé sur des croupes de graves traditionnellement propices à la culture des cépages bordelais traditionnel.

Pour cette dégustation d’exception, Mathieu Cuvelier nous présentera un riche choix de huit vins permettant de mettre en relief la constante progression de ces deux domaines :

Clos Fourtet 2002 Clos Fourtet 1998

Closerie de Fourtet 2002 Closerie de Fourtet 2005

Château Poujeaux 1989 Château Poujeaux 1996 Château Poujeaux 2001

La Salle de Poujeaux 2001

Rendez-vous donc le :

vendredi 20 mars 2009 à 20h00

Aux caves Legrand

3, rue de la Banque entrée directe par la galerie Vivienne 75002 Paris